Hverdagsgodis

Noen ganger er søtsuget vanskelig å stagge med annet enn søtsaker! Heldigvis er det mulig å gjøre søtsakene litt sunnere når de skal nytes til hverdags. Oppskriften nedenfor er i alle fall noe jeg koser meg veldig med i ny og ne om kveldene, og det smaker virkelig godt!

Om du ikke er så glad i dadler, har ikke dette noe å si, du kjenner ikke smaken av dadlene.

Ganske sunn hverdagsgodis

1 neve mandler

1 neve peanøtter

4-5 store, saftige dadler uten stein

1 ss kakao

1 ss sukrin gold

1 ss cocosa extra virgin oil

Slik gjør du: Kjør mandler og peanøtter i food processor, kjøkkenmaskin eller blender. Tilsett dadler og de øvrige ingrediensene. Form til små kuler og sett dem i fryseren i en time eller to. Nyt!

Snart helg :)

Tidligere denne uken hadde jeg og ei lita slapp snuppe hjemmedag. Vi koste oss med potetskruer, druer og film hele dagen. Egentlig ganske herlig :)

 Litt dårlig kvalitet på snapchatbildet, men her var vi altså :)

Nå er lillesnuppa frisk igjen og i barnehagen, og vi er snart klar for heeeelg! Både 50-årsfeiring av et søskenbarn og teater står "på tapeten".



God helg!

Marianne. 

Superraske og sunne lapper

Hva skal vi ha til middag i dag? Det må være noe som går fort - type kommer hjem fra jobb litt før fire og mellomste har turntrening halv fem-fort! 

Da blir det havrelapper, eller små pannekaker om du vil. Sunt, enkelt og raskt! 

Lapper / små pannekaker med havre og spelt

3 dl havremel

1 dl fibramel

0,5 dl finmalt speltmel

2 dl lettmelk (eller mer, kommer an på hvor tykk røre du vil ha)

1 ss sukrin gold eller vanlig sukker, evt litt honning

2 ts kanel

litt ingefær og kardemomme

Stek lappene i litt margarin eller smør. Server med gresk yoghurt eller kesam, blåbærsyltetøy eller sukker. Nam!

Fornøyd pannekakespiser Martine :) 

Freeeedag!

Noen ganger har man en så utrolig god følelse når det er fredag!

Kanskje har uka vært ekstra hard. Kanskje noen småfolk i heimen våknet på natta flere dager på rad. Kanskje det var ekstra mye å gjøre på jobb.

Sånn kan jo ukene være. 

Da er det godt at det snart er helg!

Denne helga har vi ikke mange planer.

Kanskje vi skal kjøre bil eller buss?

Kanskje vi skal bake flere skoleboller?

 Vi tar det som det kommer. Det er herlig!

God helg!

Marianne. 

Barneløp

Denne helga har vi vært med på Fremovers Barneløp til inntekt for Ragnars Care Foundation. Det var en skikkelig finfin lørdag med strålende solskinn, hoppeslott, lekeland og gratis kino. Tre storfornøyde snupper på lørdag, med andre ord! 

Håper du som leser har en fin søndag :)

Du herrrlige fredag!!!

Da var det fredag og helg, og det føles helt utrolig herlig. Denne helga har vi ingen spesielle planer, og det er godt! Vi skal slappe av og ta ting som de kommer. 

Akkurat nå er det barnetvtid, og vi har satt på en god, gammeldags dvd! Tyvstartet på lørdagsgodisen har vi også :) 

 

Ha en fin fredag og helg! 

Marianne.

Arctic Race of Norway

Klar til start

Forrige helg var det  Arctic Race of Norway i Narvik. Fjerde og siste etappe av racet skulle gjøres i Narvik og omegn. For et arrangement! For et vær vi hadde! For en folkefest! Omtrent samtlige av byens innbyggere pluss litt til var til stede i byen både om formiddagen og om kvelden for å delta og heie.

Størstesnuppene i familien deltok på SNN mini Arctic Race søndag formiddag før proffsyklistene kom for de siste rundene i byen. Det var stor stas :)

To runder i løypa og så i mål og medalje - hurra!! 

Ha en fin onsdag!

-Marianne.